Что нужно указывать в графе адрес и место работы, при заполнении анкеты на новый загранпаспорт, если ты ИП?

Местом работы ИП считается адрес прописки

Адрес регистрации заявителя. ИП регистрируется по месту жительства. Его и пишите.

5)с 01.01.2012 по 28.08.2012 ------индивидуальный предприниматель " ИП Петров А. И. "-----------дом. адрес-------