Машенька
Машенька

кто нибуть ловил в хенке мидии?? ? и как их готовиь?

ИП
Иван Поляков

Мидии в сливках
Порей нарезать поперёк, пару колец разобрать, выложить в неглубокую ёмкость для пароварки, добавить тимьян, стебли петрушки, сбрызнуть маслом, готовить на пару 5 минут. Добавить почищенные мидии, готовить на пару 5 минут. Тем временем чесночное пюре посолить, всыпать мелко рубленную зелень, залить горячими сливками, перемешать. Вылить сливки на мидии, хорошо перемешать. Подавать сразу, со свежим багетом или картофелем фри.
1 кг свежих чёрных мидий; 10-15 см лука порея (средняя часть) ; 1-2 зубчика чеснока; 1/3 ст. жирных сливок; 1 ст. л. оливкового масла; тимьян; пучок петрушки; соль

Анастасия
Анастасия

в магазине

Похожие вопросы
Подскажите какой нибуть салат из морепродуктов
мидии. как их правильно готовить и есть?
кто нибуть когда-то поймает чупокабру? или мне одному ее ловить
Купил полкило замороженных мидий. Поделитесь рецептом?
Как вкусно приготовить мидии??? (без ракушки, мороженые)
мидии, ЖИВУЩИЕ В ПРЕСНОЙ ВОДЕ, съедобны? :
Что можно приготовить вкусного из мяса мидий.
Как я могу их приготовить Мидии
Приварке не все мидии раскрылись. Готовы ли они?
речные мидии можно ли готовить и есть речных мидий без риска заразится паразитами?