Как убедить родителей, что Я НЕ ХОЧУ идти учиться куда им хочеться

спрыгни с крыши

Послушай других, но сделай так, как тебе хочется. Жить тебе, и всю жизнь сидеть на нелюбимой работе, тебе думаю не хочется. Я по пути билдинга пошел, батя хотел из меня юриста сделать, но как то не вышло.

аргументируй им свой отказ.

скажи что не хочешь жить по их правилам, скажи я хочу начать свою новую жизнь открывая свои границы и возможности. Да и тем более они уже отживают свою жизнь, еще не хватало что бы отживали и твою. Ты свободный человек, который волен выбирать что для тебя важно, а что нет. Родители же те люди которые заботились о тебе в то время, когда ты еще не знал этого мира, они показывали и учили. За это их нужно уважать. Но и они пусть относятся к тебе не как к собственности, а как к такой же равноправной личности.

а нада слушатся

Лучше во всем с ними соглашайся, а потом возьми документы и пойди поступи куда тебе хочется. Сначала они позлятся, позлятся а потом смирятся.

Любое образование стоит времени и денег, радуйся что тебе хотят оплатить хотя бы одно, тем более пока у тебя время есть на это.

Прояви себя в том, что тебе хочется.
Увидя твои успехи, тебе будет легче их убедить.

Родителям видней, слушайся их.