Почему с флешки SP B10 16гб не читаются фото на DVD? Может потому, что флешка с USB 3.0, а DVD с USB 2.0....

Ну если железный DVD плеер, то они обычно поддерживают файловую систему FAT32.
Тут как бы, если плеер точно фото читает, то вариантов и нет больше.