Сергей
примерно столовая ложка
отсчитай))
Человечество изобрело весы. Напольные не подходят.
Проще всего специальной ложкой

В инете есть "Сравнительные таблицы массы (веса) некоторых пищевых продуктов".
Примерно 3 чайных ложки.