ИЖ
Ирена Жвингелайте
Я для этого пользуюсь программой Компас 3D.
Но там можно не только по сети точек построить поверхность. Но и по сети кривых, по эскизу - выджавив его из твердотельной основы. Все зависит от уровня объектов и целей построения. Бкдут более конкретные вопросы - пишите в агент.
В программе AvtoCAD так же можно строить поверхности по точкам.