⇢ ЮЦ
Юрий Царенков
ЮП
Юля Пархоменко
В два раза точно должен увеличиться, так что в форме теста должно быть до половины бортиков.
АП
Анастасия Прокофьева
не меньше 6 см
ВМ
Виктор Муравьёв
Да, Нина права. Я бы еще добавила, что при меньшем подъеме бисквит будет плотным, тяжелым, а при более высоком - будет слишком пористым и трудно будет с ним работать потом.
Sa
Sanek
У меня бисквит раза в три увеличивается.
Похожие вопросы