РЛ
Роман Любимов

Как резать овощи на рассольник?))

ИТ
Ирина Тучина

Квашеные огурцы нарезать. Часто спорят: как резать огурцы?
Думаю, что способ нарезки огурцов такой же непринципиальный, как способ разбивания яйца: с тупого или острого конца.
Моя бабушка и мама пользовались крупной теркой. В литературе советуют нарезать соломкой, кружочками и т. д. Так что — на ваше усмотрение, важно только, чтобы куски не были слишком толстыми.
Нарезать квашеные огурцы
Далее обычно советуют припустить огурцы с рассолом на сковородке. Я так не делаю. Я добавляю рассол вместе с нарезанными огурцами в рассольник в чистом виде сразу после того, как овощи в бульоне практически готовы.

ЕИ
Екатeрина Иванова

Морковь-соломкой, лук-мелким кубиком, солёные огурцы-тоже соломкой! Нужен рецепт-подскажу! У меня рассольник классный получается!

ЯН
Яна Никишина

как хочешь

Лариса Рябичева
Лариса Рябичева

под настроение - брусочками или небольшими кубиками

ЗК
Замира Кушакова

Каждый делает на свой взгляд!

Дмитрий Пучков
Дмитрий Пучков

И мне нужен! Есть и свой, конечно, но вдруг у Вас что то незнакомое?

Андрей Савенков
Андрей Савенков

Я тру соломкой на терке.

Диман Ага Щас
Диман Ага Щас

Я все овощи режу одинаковой формы, огурцы помельче, картоху и лук покрупнее, морковь на крупной терке. рассольник улетает за 1 вечер

Юл
Юлия

Я огурцы тру на терке и добавляю только после того как свариться картошка и перловка (или рис) , иначе они будут жесткими, не проваренными. . картошку кубиками небольшими, лук полукольцами, морковку тоже на терке.

Митя Алёшкин
Митя Алёшкин

треугольники

Похожие вопросы
как приготовить рассольник?
Как приготовить рассольник "Московский"?
Как приготовить рассольник из свинины)))
какая история у супа рассольник?
В рассольник морковь ложат?
презентацию на тему рассольники? презентацию на тему рассольники?
Как сварить рассольник?
как правильно сварить рассольник?
рассольник пропорции
варёные говяжьи почки посинели Варил как надо для рассольника. Начал резать, а они внутри синие. Можно ли их есть?