можно напечатать расписку в получении денег на компьютере? или надо собственноручно писать?

Как угодно. Но расписка от руки внушает большего доверия, поскольку позволяет идентифицироваь почерк должника

Собственноручная является 100% доказательством в суде.

главное, чтобы расписка содержала паспортные данные, а также подпись лица ее написавшего

конечно, хоть на печатной машинке, подписи толлько ручкой