Как сделать элементарный жироуловитель под мойкой на даче?

Воду сбрасываю в приямок и она уходит в землю, но в связи с мытьём посуды приямок видимо забивается жиром и вода в землю не уходит. Знатоки подскажите плиз. СПАСИБО.

под сливную трубу устрой ящик с перегородкой (набери в поиске жироуловитель под мойку и глянь в картинки... не придется выкладывать денежку за приобретение... из картинок понятно как и что сделать применительно к своим условиям)