⇢ ИГ
Иван Головащенко
Виталий Казанков
Сливочный ТВОРОЖНЫЙ сыр типа Маскорпоне.
Не Хохланд же плавленый, хоть и сливочный))))) )
Хотя и с ним прикольно выходит.
AA
Anatoliy A.с
Сливочный сыр относится к мягким. Имеет нежный вкус. Самый доступный - "Филадельфия" (продается в магазинах типа "Товары для суши") Его ( за счет мягкости) легче взбивать при приготовлении чизкейка. Короче, чем мягче сыр и легче творог, тем нежнее и вкуснее чизкейк. Рекомендую творожный сливочный сыр President.
Приятного аппетита!
P.S. Правда для Нью-Йорка нужен Филадельфия. Но все равно вкусно!
ЯП
Яна Пушкина
Примерно как очень жирная сметана. Знаете сыр маскарпоне? Вот это из той оперы.
ИА
Ирина Арбузова
Маскорпоне, филадельфия, альметте - это мягкие сливочные сыры, из которых готовят чиз-кейк
ИК
Ирина Карпова
Лучше купить Маскарпоне)
Похожие вопросы