как можно вытащить данные с убитого HDD ?

Насколько и как он убит? Скорее всего полетела файловая система самого диска, т. к. в биосе его видит нормально, грузится правда долго, а потом если ждать выдаёт ошибку поврежденного HDD ...как можно вытащить данные? пытался через Linux Ubuntu, там диск не видит, так же как и на обычном Live cd

ну во первых проверь хард прогой виктория с загрузочного диска,
взять загрузочный диск семерки, при загрузке выбрать восстановление, там есть тотал командер, (не во всех сборках) если он диск видит то можно перетащить файлы на другой хард или на флэху, можно еще использовать вот такой диск с программами
Boot USB DVD Strelec (22.04.2012),его можно записать на DVD,там есть тотал командер

http://soft.oszone.net/program/8069/Parted_Magic/
или этим http:******//ab57*******.ru/erdc.html
звезды убрать

отдай в специализированную фирму и точка