В чём заключается суть работы офисной менеджер. Подскажите пожалуйста.

ну это что-то вроде секретаря, только называется поприятнее

Примерно в " принеси-поди-подай, иди на х..., не скучай"

Секретарь на побегушках у начальства. Чай, кофе и т. д.

Сходи туда. Позвони этому. Договорись с теми.... и т. д.