Можно ли трехфазным ваттметром измерить мощность в однофазной цепи? ////

Ты же не измеряешь три фазы сразу. Вычисляешь сумму трех измеренных фаз. Ну есть вообще то однофазные ВАТметры, зачем заморачиваться.