Куда может пожаловаться медсестра? (вопрос внутри)

Мы работаем в городской поликлинике, отделение специалистов, медсестер должно быть в отделении в два раза больше, чем на данный момент. На наш вопрос собирается ли администрация искать новых сотрудников на свободные места, нам отвечают: что ищем, но никто не идет работать. Тогда как наша регистратура постоянно направляет в отдел кадров людей ищущих работы медсестры, потенциальные сотрудники получают вежливый отказ под видом того, что свободных мест нет - "всё забито". Нами же, медсестрами в количестве "полутора инвалидов" прикрывают все кабинеты. Ладно бы хотя бы доплачивали за увеличение объёма работа, нет, мы должны работать бесплатно, потому что больше некому. Мы физически не можем каждая прикрывать по 3-4 кабинета (как сейчас) , терпение лопается. Куда мы можем обратится чтобы решить эти вопросы? Плюс, весной с нами были заключены дополнительные договора по так называемой модернизации, договора заключены на 5 тысяч, мы получили всего за пару месяцев только по тысяче рублей, а работу по договорам с нас требуют в тройном размере. Уйти от такой несправедливости в виде заявления на увольнение можно, но ведь это не решит проблему. Сидим на такой грошовой зарплате не просто так, у кого-то маленькие дети, кто-то не может ездить, а поликлиника рядом с домом.
Подскажите, пожалуйста, куда мы можем обратиться с такими проблемами? Кто может нам помочь? Неужели решить такие проблемы мы можем только уволившись или подав жалобы в трудовую инспекцию? (ведь при обращении в трудинспекцию указываются персональные данные, и после такой проверки с работы нас просто выживут)