Должны ли учитывать при оплате, что отопление в 2-х комнатах 3-х комнатной квартиры. включ. на пол месяца позже?,

Если только вы настоите на перерасчете. И докажите, что проблемы с отоплением были по вине поставщика

А ты попробуй доказать это!