Мария Шипова
Это не солонина - то, что Вы описываете. Солонина - это НЕ вяленое, НЕ маринованное мясо. Есть его сырым практически невозможно - в нём очень много соли и оно жёсткое..
есть можно, но много съесть не получится-сильно соленое.