ОБ
Олеся Баринова

Можно ли изготовить хлеб из ячменя?

ОТ
Ольга Толли

Яйцо — 1 шт
Молоко — 1 стак.
Вода
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука (белая, хлебная, стакан для ХП) — 2 стак.
Мука ячменная — 1 стак.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 25 г
Слегка взбить яйцо. Добавить молоко, долить воду до отметки 350мл. Положить ингредиенты в форму в порядке, который указан в рецепте. Программа "Basic" (средняя корочка) . Перед запеканием сделать неглубокие диагональные надрезы на поверхности и повторить надрезы в противоположном направление таким образом, чтобы получились ромбы. После окончания выпечки достать готовую буханку и переложить ее на решетку, чтобы она остыла. Худейте на здоровье 🙂 .

Лянард Исламов
Лянард Исламов

Муку намоли*) И пеки***)

Макс Рухманов
Макс Рухманов

Можно сделать только лепешки (финны любят))) . А хлеб - только с добавлением пшеничной муки, в которой есть клейковина.

АК
Адалат Камильевна

Я думаю все-таки зерно помолоть:)))))

Похожие вопросы
Как избавится от ячменя?
Посоветуйте с ячменем
от чего бывают ячмени?
Что делать если ячмень? Что такое ячмень? Как от него избавиться? Сколько он длиться? Что нельзя делать при ячмене?
Как проростить ячмень?
Какой материал вы бы избрали, чтоб изготовить клетку для мыслей?
У меня возник ячмень.
в других странах едят хлеб? как главную еду, или только в России хлеб Главная еда?
Кто уверен, что "хлеб всему голова", думают хлебом, а не головой?
Ячмень на глазе Каким способом избавиться от ячменя