как и сейчас.. у кого нет холодильников. Удаётся же жить как то и без холодильника, телика, микроволновки, без квартиры, без мяса даже по пол года!...
А еще мы лягушку в молоко кидали, чтобы оно не прокисало. Еще одна жертва ЕГЭ?
Говорят, что кур доят. При царе тоже без холодильников жили.
крапива! и рассол! на месяц но не как не пол года! если только на балконе зимой
мы сначала мясо солим и сушим каждую ночь на веревке когда стекает жидкость (кровь) на марлю и храним в темном прохладном месте (и летом)
И медведи по улицам ходили .
Покупали позней осенью пол коровы ))))....что-то на фарш (в холодильник ЗИЛ) а остальное на балкон ...и до весны ели )))
ну, холодилиьники массово появились лишь в 60-х, зато продукты покупали свжие
Да голодали без мяса-то и по продолжительности жизни вошли в первую десятку мира.
Да вы что, в СССРе же был голод, что же было хранить? Противоречие какое-то...
Ну во первых и мясо тогда ели не круглый год. Посты, они ведь не просто так появились. Кроме того и скотину резали уже по морозу, что бы и не кормить её и мясо не пропало. Потом солонину делали. А потом ведь зима в России во многих местах держится не меньше пол года.
и сейчас можно на крайнем севере
И сейчас можно.
Даже картошку.
Кладешь в кулек - и в речку под воду.
зимой многие бабульки вывешивали в авоськах за окно
Хранили на балконах в подвалах и конечно же в погребах.
в вечной мерзлоте в сибири
Не, ну это возможно и сейчас, где нибудь в полярной сибири.. . Закопал в землю и весь тебе холодильник)))
за окном бабушка хранила ))))))))) . ЧЕСТНО .