если для мяса по франц. лук под мясо положить

Question

Лия · Accepted Answer

а зачем? лук поверх мяса, сыр и майонез сверху, очень сочно. И мясо во время готовки луковым соком пропитывается. Мягче становится. Картошку я отдельно готовлю.

Паша Гладких · Answer

лук вниз. серху и нафаршировать, я лук люблю пареный

Дмитрий · Answer

может пригореть. да и для вкуса мяса лучше, если он будет сверху

Roman · Answer

Лучше над мясом, не подгорит и больше впитается в мясо!

Андрей Сазонов · Answer

только что бы лук не пережарить

Лёня Быченков · Answer

нормально будет, главное, чтобы под луком была картошка