у какого растения едят и вершки и корешки

Question

Юля Завьялова · Accepted Answer

У лука репчатого

Настена Сенина · Answer

У петрушки, сельдерея, лука.

Роман · Answer

Svekla, ranshe iz ee listyev botvinyu delali.I luk eshyo.

Екатерина Коровянская · Answer

сельдерей

Аня Гармашова · Answer

редис, зелень в весенние щи идет только так.

Мумтоз Мухаков · Answer

Сельдерей, лук, свекла, петрушка, хрен, да таких куча

Оксана Яковенко · Answer

свекла

Алла Гордиенко · Answer

Петрушка

Елена Арсеньева Арсеньева · Answer

Ой, их столько много! Из перечисленного Вам, могу добавить - ревень, редис. Плоды едим в сыром виде, а ботву добавляю, при приготовлении зелёного борща. ) Кстати и листья свеклы можно тоже порезать. очень даже вкусно, если добавить туда и другие ингредиенты.))

Ирина ***** · Answer

Свекла, морковь, петрушка, хрен, укроп...

Natalia Smodleva · Answer

Я пастернак так ем.

Дарья Андреева · Answer

прочитала все ответы, хотела бы посмотреть на тех, кто ест корешки укропа и ревеня, и на тех, кто уплетает за обе щеки листья хрена (их добавляют в соления для вкуса, но не видела ни одного, кто бы их ел) . По такому принципу сюда можно засунуть кучу ягодных кустов (ягоды едим, а корни используются часто в народной медицине) 
У лука, кстати, мы тоже едим не корешки, их мы отрезаем и выкидываем, а луковица-это утолщение стебля. 
Про петрушку, пастернак и сельдерей согласна (корневые их сорта) , свекольная молодая ботва тоже хороша в супах, да и тушенные или жареные черешки достаточно вкусны, а вот ботва редиса - это на большого любителя (или очень голодного)