⇢ ТA
Т. A.
Владлен Ситников
Берешь сковородку наливаешь маленько воды, ложишь мясо, приправы и закрываешь крышкой, далее тушишь!: ) Да и на медленном огне все это делаешь!:)
ES
Elvina Sh
Обжарил курятину, выложил в сотейник или катстрюльку. залили водой. чтоб только мясо было прикрыто, накрыл крышкой и поставил на самый маленький огонь тушиться. специи и приправы в конце можно добавить...
Екатерина
порезали, добавили лук, перчик, можно морковку, помидорчик, подсолнечное масло или без него. чуть водички и на медленный огонь тушиться.
Марина
http://otvet.mail.ru/question/39323510 - вот почитай, должно пригодится
БЗ
Борис Зимин
Воды добавь и туши
Гульчачак
добавляешь воды немного закрываешь крышкой и тушишь
ОМ
Ольга Матлахова
убавить огонь, закрыть крышкой и тушить до готовности, чтоб мяско от кости отхоодило
Гу
Гуис
Добавить воду или соус и на маленьком огне под крышкой держать минут 20-30, если это кура.
ДК
Дарья Костюхина
После обжаривания мясо сложить в котелок или кастрюлю с толстым дном, добавить мелко нарезанные лук, пару долек чеснока, зелень петрушки и укропа, морковку, корень петрушки или сельдерея, лавровый лист, перец, сухие ароматические травы - какие любите или готовую смесь трав для курицы (сейчас продаются такие) . Долить воды, чтобы слегка покрыть мясо водой, добавить соль по вкусу (я еще добавляю пару ложек соевого соуса, но тогда соли поменьше) . Довести до кипения, убавить огонь на минимум, накрыть крышкой и тушить до готовности.
АР
Алексей Рудик
М мультиварку все закинул и на режим "тушение", никакой воды, все тушится в своем соку, после пи-пи достаешь и вуаля!
Похожие вопросы