Дмитрий Белоусов
плохой духовой шкаф, надо тогда ставить только на одну полку, и в низ воду в тарелке. и на тихий огонь
под низ обычную бумагу положи А4 и маслом подсолнечным намаж, точно не пригорит, и на медленный огонь
полку повыше поднять надо.
Попробуйте перевенуть печку
Или выпечку
противень с тестом - повыше,
вниз (отсечь жар) - противень и чуток воды
плита видимо старая нарушена теплоизоляция тепло внутри не держится я сменила плиту взяла зануси горелки газовые а духовка электрическая очень довольны а раньше была та же проблема не помогало ничего