Витая пара. Скажите пожалуйста обязательно, чтобы в сети был строго один вид кабеля или можно использовать разные?

Лучше один вид

прямой линк — для соединения компьютера и свитча/хаба/маршрутизатора
перекрестный линк (кроссовер) — для соединения двух компьютеров между собой
Иначе - проблемы!

Можно любые, разницы никакой