В чем разница между "treaty" и "convention"?

"treaty" - договор, соглашение.

Международный договор - это общее название международных соглашений, заключенных государствами и/или другими субъектами международного права, регулируемых опять таки международным правом.

Конвенция - одна из разновидностей международного договора.