Как из водорслей получают АГАР-АГАР?

Question

Интересует технологии получения АГАР-АГАРА - современная и древняя (как получали АГАР-АГАР раньше без применения всяких хим. препаратов и высоких технологий) 
 
В Черном море растут водорсли филлофлоры из которых получают АГАРОИД, . 
Вопрос к жителям Крыма, 
 - никто не пробовал самостоятельно приготовыть мармелад из них? 
 - где в черном море растут эти водоросли?

Михаил Никулин · Accepted Answer

Вываривают. Фильтруют . Сушат. Ничего другого не придумали. 
 
Видел в Черном море в 1960х собирали водоросли на агар - помнится у Туапсе. Но это были красные, рода Порфира. А сейчас в Черном море ничего не осталось - рапана и гребневики все сожрали.