AS
Alexey Senichev

Что лучше брать для засолки форель или семгу?

NM
Nicole Mmm

Кету. дешевле, а вкус похож

Ло
Лола

для засолки берите любую. они немного отличаются по вкусу
но это в принципе не имеет значения, согласно вашего вопроса годится и та и другая

АД
Андрей Дзюба

сёмгу конечно)

ВР
Вероника Ревуцкая

купи и ту и эту, вкусы разные!

АХ
Александр Холодилин

Дело вкуса.
Мне больше сёмга нравится .
Хотя здесь был подобный вопрос и большинство высказалось за форель.

НТ
Наталья Тимочкина

мне нравится семга. форель больше люблю в горячей обработке. но, кстати, иванов правильно вам посоветовал про кету. в соленом виде она ничуть не хуже.
мне очень нравится солить рыбу уже кусочками. я режу ее когда она еще не до конца разморозилась. получаются очень ровные и красивые ломтики

FN
Fadeeva Natalia

Семга, конечно

Да
Дарья

Сёмга более жирная.

Эл
Элхан

норвежская сёмга

ОП
Олеся Першина

Согласна с теми, кто говорит, что обе хороши. Семга более жирная, и у неё волокна более крупные. Форель соленая более изящная, благодаря тонким волокнам, она и в нарезке красивее.

Ол
Ольга

семгу менее жирная, форель жирнее. а так без разницы)

Денис Питель
Денис Питель

семга вкуснее, более жирная рыба - 25% жира, и та и другая рыбы относятся к семейству осетровых к роду благородных лососей

Похожие вопросы
что вкуснее семга или форель????
Где водится семга, форель и лосось?
Как правильно жарить семгу и форель?
как правильно засолить семгу или форель?
какая рыба дороже семга или форель
Что лучше, лосось, семга, форель или горбуша?
Помогите определить по фото какая рыба семга или горбуша? или форель?
Семга или Форель выловленная в РФ Подскажите под какой маркой скрывается наша, российская рыба?? ?
могут ли быть в слабосоленой форели или семге паразиты?
Живая форель, а может быть семга, как думаете???