Евгений Рубцов
Евгений Рубцов

Рецепт торта!! ! Срочно!! ! Фото внутри

Помогите пожалуйста найти рецепт торта с IKEA ( он называется - миндальный торт с шоколадом и ирисом, ну как-то так)

АД
Андрей Дьячков

Нашла это в интернете.
Шведский миндальный торт (как в IKEA)
Ингредиенты:
Для коржей:
8 белков
200 гр. молотого миндаля
220 гр. сахара
Крем:
225 гр. масла
35 гр. крахмала
250 гр. сахара
8 желтков
Для украшения:
75 гр. миндальных пластинок

Взбить половину белков. Половину порции сахара и молотого миндаля ввести в белковую массу. Разъемную круглую форму выложить пекарской бумагой и затем выложить и разровнять в ней полученное тесто. Выпекать в заранее разогретой духовке 18-20 минут при температуре 200* С. По такому же принципу приготовить второй корж.
Миндальные пластинки поджарить до коричнево-зототисто
Масло растопить на водяной бане. При этом следить, чтобы оно не стало слишком горячим. Ввести сахар, крахмал и желтки. И взбивать миксером в течении 20-25 минут... держа всю эту конструкцию на теплой (но не кипящей) паровой бане - пока крем не загустеет.
1/3 крема промазать первый корж, уложить на него второй. И выложить свержу весь остаток крема. Обсыпать торт миндальными пластинками. По желанию перед подачей на стол украсить торт взбитыми сливками и сахарной пудрой.

ВМ
Виктор Макаренко

миндаль орехи шоколад и тесто

Похожие вопросы
как вам такой рецепт торта?
Помогите найти рецепт торта!!! Фото внутри
помогите найти рецепт торта (внутри фото)
Нужен срочно рецепт торта на день рождения, не сложный))
Подскажите рецепт торта с зефиром. Подскажите рецепт торта с зефиром.
посоветуйте какой нибудь быстрый и вкусный рецепт торта! Очень срочно)
Привет) ) Срочно нужен рецепт шоколадного торта)
Подскажите рецепт торта на годовщину (обязательно с фото!)
Нужен срочно рецепт торта, может кто слышал или готовил
Что не так с тортом? Испекла торт. Моему МЧ не нравится. Фото внутри.