⇢ 
Юрий Дружинин
ЕН
Евгений Никитин
Незамороженую, в пароварке http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/myaso-na-paru/
или тушить под крышкой
Мария
Если хотите отварную. то кладите в КИПЯЩУЮ воду, потеря пит веществ будет минимальной!) а мясо останется сочным..
АС
Александр Степин
Плов ...:-))
АA
Анна Anna
Как бабушка с дедушкой готовили. (Только говядина должна быть, как у них была).
РС
Рамазан Садыков
Многочасовая" варка" при низкой температуре в вакуумном пакете.
Елена
на пару либо тушить но осторожно если мало опыта готовки говядины может получиться как подошва у сапога.
Похожие вопросы