Еда все же - самый короткий путь к сердцу. Это- семья, мамины пирожки, бабушкин борщ- то, что объединяет, сохраняет. В вашей семье чтят кулинарные рецепты ? Есть что-то только ВАШЕ, семейное?
Думаю, многие считают семейными те рецепты, только лишь потому, что никто кроме них из ближайших знакомых так не делал)) а по факту они многим знакомы)) у нас, например селёдка под шубой готовится без лука, но с зелёным яблоком)) или окрошка.. Точнее её заправка делается с квасом(не всякий пойдёт) и уксусом. И таких примеров много)) в семье кто-то может не любить кислую капусту, но любить щи) когда людей много и каждому что-то не нравится, рождаются новые рецепты)
Не поняла сути Вашего ответа...
Тогда нам не о чем говорить
А Вы правы. Я в 2000-м развелся женой. Переехал в другой город, женился. Прекрасно прожил целых 8 лет, а потом овдовел. Сейчас возвращаюсь в гости к бывшей жене, и она меня прекрасно встречает. Но ... обратной дороги нет.
А может...
Нет, Мадам ! Вспомните песню Круга "Мадам". У меня всё в прошлом.
Вам решать
У меня всё решено. А Вы всё-таки послушайте эту песню. Не шедевр, но приятная. Особенно в сумерках.
Хорошо
Надо подумать))Иногда у меня бывает лазанья,по своему рецепту. И т к я живу рядом с Литвой, Польшей, то на столе бывают клопсы и литовский борщ)) А, ну торты я точно пеку по своим фишкам)да и всю выпечку вообще))
Здорово! А клопсы- это что? Вот как интересно здесь делиться не рецептами даже, а просто названиями блюд! Такой большой разброс! И литовский борщ....Чем он отличается?
Похоже на тефтельки с картохой, цепеллины ещё бывает делаю))Литовский борщ типа холодника свекольного, но он по вкусу и консистенцию отличается, он гуще и туда горчицу важно добавить))
У меня подруга рижанка, надо попросить рецепт! Спасибо, Лиечка, Вы- чудо!)))
Спасибо
Согласен, что это признак семьи .Монастырка: слоями жареные , промазанные майонезом: рыба, картофель, грибы, лук, сложить в сковороду, залить сметаной и в духовку. Все.
А рыбу любую? Мороженую можно?
Любую, ведь ее жарят...
Жарят все?! Ого..
В рецепте читай: слоями жареные:
Поняла.. уж и спросить нельзя...
Можно. Я ж тебе пояснил...
Все. Заметано
Не замечал, что что-то особенно готовят в семье, но домашняя еда лучше. Даже рецепты выписал тебе в тетрадку, хоть и Интернет есть на белом свете...привык к домашнему...
Я тоже так поступаю- домашняя еда вкуснее!
Есть-торт,, Мадонна", мы его с дочкой вместе печём и собираем. Потому что все надо делать очень быстро. А двух рук не хватает. А четыре-самое то
Ясно. А я в этот год отказалась в санаторий ехать- от пенсионного фонда. Мои знакомые супруги поехали здоровыми, а приехали с ковидом. Там были люди на реабилитации после болезни. И в масках все время ходили, и все предосторожности принимали, а все равно заболели. Женщина через почти 3 недели поправилась, если можно так назвать. А мужчина полтора месяца в больнице, еле вышел оттуда. Сейчас совсем слабый. Вот я и отказалась
И правильно! Ковид это страшно.Я- то знаю
Я, слава Богу, не знаю
А я трижды.... до сих пор шатает
Сочувствую
У меня есть проверенные временем рецепты,по которым я готовлю.Нечасто,по настроению,но все едят с удовольствием.
Есть. Я готовить умею и люблю, пока была курица фаршированная, но теперь жена новая, женат недавно, посмотрим.
Ещё узнаешь. Такую кухню забакенбасим.
Вопрос замечательный! Есть - карп запеченный, утка с яблоками, но самое любимое - дочкина шаверма
неа я одна и ничего ни пеку-даже духовки нет..блинчики- иногда внук забегает просит
от борща который я варю ещё никто не отказывался, более того всем добавки наливай
По кулинарии скажу одно, под русскую водку идёт любое национальное блюдо
Кому чего не хватает..
А вы пробовали улиток запивать компотом?
Отлично! Это важно- желание охранить устои семьи.
Согласен.У неё получается.И желание есть...
Прекрасно.
У нас это называлось рогульки, а это ватрушки с картошкой из ржаной муки.
Есть, но не от родителей. То, что самими и разработано или проработано
Помню суп из сныти. Иногда готовлю по весне, из молодой зелени сныти
я люблю своо суп без моркошки . а супруга всегда кладет морковь
Почему вы так уверены, что все просто ум теряют при виде борща?
Я ещё добавляю секретный ингридиент. Только вам, шёпотом: кукуруза консервированная)
Спасибо! Беру на вооружение
В оригинале это называется, если не ошибаюсь, салат "Фантазия".
Спасибо! Непременно приготовлю
Один из немногих салатов, в котором нет вонючих варёных яиц.
как известно, около 70% удовольствия человек получает от еды..
я не делаю из еды культа,но вкусненько полопать люблю!
СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ?
Ага! А я плов готовлю, узбекский, и печенье яблочное испекла! Во!))) запааааах!))
А Я ГРУДИНКУ ОБЖАРИЛ ПОРОСЯЧЬЮ.РЕБЕНОК СО ШКОЛЫ ПРИДЁТ МОЛОДУЮ КАРТОШЕЧКУ С УКРОПЧИКОМ И ЧЕСНОЧКОМ.
Ух! Красота!)))
О ДААА!