А кто нибудь умеет блины печь? Научите, а?
Мой рецепт: берешь тесто, кидаешь на сковородку, уходишь в спрашивалку, спустя 4 часа прибегаешь с противогазом, открываешь форточки, моешь подгоревшую сковородку
у меня так с картошкой
Мука яйцо куриное, вода и ложка растительного масла. Соль сахар по вкусу. Разогреваете сковороду и половником выливаете на сковороду. Комом блинов не бывает.
0,5 молока, 3 яйца, 3ст.л.сахара, 0,5 ч.л. соли (можно положить соды 0,5 ч.л), 1,5-2ст муки. Все перемешать. Можно добавлять ванилин! Получаются тоненькие.
спасибо..а сахара не много?
Можно меньше или вообще без него, как нравится...
Я умею серьезно. Два стакана молока два яйца соды немного масло сливочное на глаз растопить тока надо и панеслась )))))))
Ну да они тока глаткие будут, я раз делал на два стакана пять яиц хлюпнул ну тоже вроде не чё даже вкуснейшие получились)
поняла..чем больше яиц тем вкуснее
Ну типа таво тока не переборщить а то амлет с тестом палучится хатя я точно не знаю не пробовал
ну больше 4 не надо
Ну да. А ты что правда не умеешь блины готовить я то ладно вахтавая жизнь всему научит и лагман готовить, плов ,хлеб печь.
В инете много рецептов. Коротко : Заливаю тёплое молоко в блинную муку , одно яйцо , немного подсолнечного масла и соль
Научить не могуц. Но печь умею. Пробывал и не раз. Правда получались по разному - то Блины, т о Олади.............
короче не спец...
Почему ж не спец? Приходите угощу..............
не уверено написал..
Уверенно-неуверенно................. Это фМысли ту
Это Филосовские мысли............. Надо все своими руками и на вкус пробровать................
надо...
.................................. Именно так............
а че их печ то паловником налил тонкий слой подождала пока подпечется тогда переверни и тоже самое
зато пеку отменно
ладно я запомнила...подключим ещё того кто тесто умеет делать
давай в др
что?
все уже
На 5 блинов-2,5 ст ложек с горкой муки,четверть ч.ложки соли и соды, яйцо, кефир 2,5% или простокваша.
толстые блины получаются?
Любые-зависит от густоты.Готовлю с 12 лет.На каждые выходные.
ого..и на фигуру не влияет я смотрю
Главное не объедаться!
2 ст. муки,5 яиц,1 ст.л. раст.масла,2.5 стак.молока,соль и сахар по вкусу...Очень вкусные получаются...
Я готовые блинчики смазываю немног маслом сливочным и посыпаю сахаром,сын так любит или мёд...
поняла...
Для умственно отсталых -разрыхлитель это сода и лимонка 50/50.
Для очень умных-я знаю и нехер грубить,чучело...
любая жидкость мука и яйца, месим тесто и жарим. можно молоко, воду, тертый картофель или яблоки
Не трудно, в нете мастер-классы по видео. Один раз посмотрите и... можно пробовать.
спасибо..
Я умею, но... это как научите... еще дело в том что разная плита по разному печет.
Как вы себе это предстваляете. И какие болины Вы бы хотели научиться печь
Естественно, тонкие, они же не дрожжевые сегодня они были примерно 1-1,5 мм или чуть толще. Если при выпечке получается много рузырьков, надо уменьшить кол-во соды. Соль тоже по вкусу. Можно печь и постные блины, тогда на воде и без яиц в этом случае надо вместо 1 ложки муки добавить 2 ст.ложки картофельного крахмала и чуть меньше . Блины будут чуть толще. Буз крахмала они будут расползаться при переворачивании и снятии со сковородки.. Или добавить еще пару ложек муки блины будут толще и не будут рваться
смутила сода..если они тонкие для чего добавлять?.
Можете не добавлять, или добавить на кончике ножа. она придает блинам пористость, никогда без соды не пек и никогда не гасил, потому-что уксусом не пользуюсь, Сегодня положил чуть пеньше в тесте практически пузырьков не чувствуется.
А зачем пузырьки в тонких блинах
Для красоты. Не кладите, и, что называется, почувствуете разницу
всё заливается в 1,5 литровую бутылку и заливаете калёную сковородку...
не знала такой способ..но написали мне была удивлена
зато не нужна мерная ложка или паловник...
да и чисто получается
уже давно так делаю....а бутылку выбросить можно...
сначала надо печь комом, потом толстые, а потом тоненькие)
а сразу тонкие не получатся?
неть, надо по инструкции - первый блин комом)
вот жаль..
идешь в магазин покупаешь блин приходишь и печёёшь его..
ты так же умеешь как и я
это да...а так то чё там печь то ..бери да пеки..)
Инет для чего Вам, там доходчиво описанно с видео
Я ДОБАВЛЯЮ 1 СТ. Л. МАЙОНЕЗА - ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЫЕ .
Берем сковородку, льем туда блинную жижу, жарим
В Белоруси не уметь печь блины? Быть не может))))
Мужа заставь блины печь...пусть постарается
если будет..постарается..без заставить..я так думаю..
В смысле , если будет? Я там не лезу в вопросы которые нельзя здесь задавать..лучше наверное в личке
я про свою жизнь не буду ничего рассказывать
лучше номер на 375 в личку напищи..поговорим ...а то вечер только волком выть))