Бахтияр Тусупбеков
За чем в тесто добавляют маргарин ?
Ответы
ЭШ
Эльмира Шахмаева
можно и сливочное масло добавить)) Это как Вам больше нравится))
Ирина Смотрова
для эластичности и сдобы.а как известно от сдобы-добреют 
Светлана Крысова
Чтобы не было сухое сильно тесто,наверное
Бахтияр Тусупбеков
наверно....
ТШ
Татьяна Швецер
Потому, что оно слоённое,либо песочное.
Бахтияр Тусупбеков
и все
ТШ
Татьяна Швецер
Достаточно,это слишком долгая тема.
Бахтияр Тусупбеков
как коротко можно ответить
ТШ
Татьяна Швецер
Как?
Бахтияр Тусупбеков
я у Вас спраш если знаете
Кобра 13*****
для жирности. ЗАЧЕМ - вместе пишется
Бахтияр Тусупбеков
серезнаа
Кобра 13*****
даааа )))
Бахтияр Тусупбеков
а почему вместе?
Кобра 13*****
правила учить надо)))
Гу
Гузелия
для пышности но я не добавляю.
Бахтияр Тусупбеков
А ЧТО ТЫ ДЕЛАЕШЬ
Гу
Гузелия
я сижу тебе отвечаю.
*К
*** Комдинур ***
чтобы был мягким и воздушным
СП
Сама По Себе
Смотря в каких количествах
Бахтияр Тусупбеков
нмплппп
ОА
Ольга Ахметова
Чтоб вкусное и пышное было
ОА
Ольга Ахметова
Ну это смотря из чего и какого количества Вы тесто месили.
ОА
Ольга Ахметова
И что из этого теста готовили.Пироги,булочки или еще что-то
Бахтияр Тусупбеков
Вопрос зачем в тесто добавляют маргарин и все
ОА
Ольга Ахметова
Ааа,сорри.Маргарин/масло вообще добавляют,чтоб тесто хрустящее было,чтоб дольше не черствело + жир чтоб присутствовал в выпечке.
Бахтияр Тусупбеков
спс так и отвечу
Татьяна Букерева
что бы сэкономить на масле
Бахтияр Тусупбеков
да но не совсем так
Татьяна Букерева
тогда как
Бахтияр Тусупбеков
для жирности
Татьяна Букерева
верно
Айзада Сапаралиевна
Чтобы выпечка было мягкой
ВГ
Валентина Говорухина
Чтоб вкуснее выпечка была
Ван`ия ( Губерния Московия )
экономия на масле))))))))))))))
Бахтияр Тусупбеков
НЕ СОВСЕМ
Ван`ия ( Губерния Московия )
так что за ингридиент?
ТК
Татьяна Казанцева
чтобы тесто было сдобным
Бахтияр Тусупбеков
Есть маргарин для сдобы есть слоика есть для кремов зачем маргарин добавляют в тесто
Ш)
Шуня )))
первый раз об этом слышу
Т*
Татьяна *******
Что бы получилась сдоба
Бахтияр Тусупбеков
НОВЕРНО
Ольга Боровская
дешевле обойдётся)))
Мила Немзорова
Что бы вкуснее было
Бахтияр Тусупбеков
ЭТО ПОНЯТНО
Светлана Щербакова
что бы было вкусно.
Бахтияр Тусупбеков
скорее всего для жирности
Светлана Щербакова
и для этого тоже
Любовь Рамзина
Для рассыпчатости
Бахтияр Тусупбеков
спасибо за комен