видимо не вдавались в подробности рецепта. Т.к. с основной точки распространения этого блюда территориальная отдаленность дает о себе знать, очевидно, что информация дошла искаженная!!! Или "одна бабушка" забыла название "борщ", помнила только что свекла добавляется - вот и свекольник))))) (субъектив)

Я не живу в Приморье. Щи у нас вообще не готовят..А настоящий украинский борщ это песня. Свекольник тоже готовим, но он совсем отличается от борща. Какая разница что и как называть, было бы вкусно и все дела.

не знаю даже...знаю только то..что слово борщ появился раньше..чем в него стали добавлять свеклу...от слова борщевик...)некоторые суп с крапивой или со щавелем тоже борщем называют..

борщ свекольником, по тому как там свекла, и это естественно))) а щи борщом , по мне так щи это тогда они с о щавлем и яйцом, а все остальное борщ, так как со свёклой)

мы тоже так называли всю жизнь...и называем..хотя жили и живём не в приморье..И вообще , слово какое то противное---Щи...Никогда его не буду произносить вслух)

В каждой местности свои названия. Некоторые называют колбасу палкой, а батон хлеба - булкой. На Украине трехлитровые банки называют баллоном)))

У нас щи это щи , борщ (мой любимый) , а свекольник -это холодный суп , летом в жаркие дни готовлю , как привыкли в данной местности

щи делают только из капусты. а свекольник только со свеклы и без капусты. ну а в борщ идет и свекла и капуста. вот весь секрет)

Один и тот же суп называют то борщом, то щами, но если это борщ, то дайте щи, а если это щи, то дайте борщ, сегодня свекольник!!!

Трудно сказать... Свекольник вообще другой, на борщ похож только цветом. Ну, в разных регионах могут свои традиции быть...

странно это совсем разные блюда и у нас в хабаровске все называют своими именами не думаю что в приморье по другому

посмотрите фрагмент " О чем говорят мужчины", они там про названия блюд шутят, у каждого по-разному или по-своему!

Да мне до названия как то, мне главное, чтоб вкусно было. А если невкусно, то как ни назови, есть ни кто не будет.

Потому, что не пробовали настоящий борщ- зажаренный свеклой, луком, морковкой, болгарским перцем на шкварках.

потому что в борщ добавляют свеклу, а так как мы народ русский то - свекла есть?- есть !- значит свекольник !!

...гм, насколько я знаю свекольник - там больше свеклы. А щи - они вообще без свеклы. А борщ - это посередине))

Темные люди. Они шишки сосновые вместо картошки в щи кладут. Неужели не замечал. Чолдоны, одним словом!

Каааак???? Свекольник - это же холодный суп??? А щи - это из кислой капусты...А что тогда они называют щами????

Спасибо за вопрос. На фоне сегодняшних событий он очень актуальный и правильный. Благословений Вам!

Видимо не любят в Приморье борщ со свеклой, достаточно им и приправы с томатной пастой (для цвета)....