Начал варить Борщ.. когда свеклу то в него закидывать ?
Свеклу отдельно потуши,потом добавь
я сначала кладу морковь и свёклу
потуши сначала и что уже бросил
уже сварил.. не знаю что получилось... в магазине томат пасту забыл купить.. без томата у меня борщ..
На следующий раз:
- варишь бульон
- в готовый кипящий бульон кидаешь картошку, она варится,
- на сковороде тушишь свеклу, посыпаешь сверху сахаром, 1 ч/л и 1ст./л уксуса, чтобы свекла осталась красивого цвета
- готовую свеклу добавляешь в бульон с картошкой.
- на эту же сковороду - морковь, лук, перец, помидоры
-тушить до полуготовности
-добавляешь эти овощи в бульон с картошкой и свеклой
-закипает
- через минут 5 добавить капусту
- кипит на медленном огне до готовности
- соль, специи
-закипело выключил
Положи очищенную головку чеснока
-Ну и в принципе всё.... можно наливать и кушать, если любишь фасоль тоже можно добавить.. Не знаю как объяснение, понятно или нет... Быстрее сварить бы получилось , чем писать)))))))))))))))))
обязательно приготовлю по вашему рецепту спасибо
Через 2 минут после картошки
Спасибо