Жареное просо - тары. Вы пьёте чай с тарой?
С взорванным рисом, японский бывало...Но запах веника.
А жареная ячменная мука - цзампа. Но я не тибетец.
Расскажите подробнее, Лейла. Буду благодарна
Тары быстро "выветривается", нет это слово как то даже не подходит, как бы сказать. Долго его хранить нельзя. Его запах, аромат теряется. Поэтому его так много не покупают. и держат в плотно закрытом пакете.
При покупке обратите внимание на аромат! Отлежавшийся тары уже не пахнет.
А вы пробовали каркадэ?
Да. Только вот совет. Нельзя пить после чая с молоком, каркадэ. Сработает как слабительное))))))
Спасибо!
даже не знала о таком..и что, это вкусно?
)))Да.
Когда из Казахстана привезу, пью
Да. но никогда не берите в стихийных местах продажи. Важно чтобы просо было хорошо промыто и вкусно прожарено.
Там настоящая, другую не признаю
Тары? На каком языке это ))
"Это казахское национальное лакомство, подается к чаю и обладает особым вкусом."А что?
Обожаю лакомство)) ещё джент есть
Это просо по казахски, предполагаю. Когда говорят тары, сразу в мыслях, просо.
Нет, не пробовал. Вы пили?
Бывает.
конечно было в молодости