Кто делал рыбу в кляре подскажите тонкости самого теста?
Никаких, особо.. Яйцо, мука, соль, чистая вода (можно светлое пиво, можно минералку). Замешиваем, даже постоять и жарим при 180°С, ломтики в кляре должны быть погружены в масло и не касаться дна посуды. Кляр должен быть достаточно густым, но не слишком, чтобы кусочки обволакивал, но не стекал, примерно как средний кисель.
Просто показания не бьются, но могу предположить, что она человек сильный, сердечный и была безотказной, а потом устала и сила обрела прочность стали, защищающей от потребителей..
Всë верно. Закалила жизнь
Знакомо, чëрт возьми.))):
Когда помиритесь, обнимите еë от меня пожалуйста! Здоровья ей и душевных сил! Радуйтесь еë почаще, при возможности...
У неё рок все мужья Серëжи И сейчас беларус Серожа.
Ну, Серëжи это диагноз.)
В интернете масса рецептов
В спрашке лучше подСкажут. Имено тонкости. Потаму шта уже делали!
Покруче. Побольше яиц
Пропороции такия например три яйца и чуть муки?
Ну чтобы не развалилось
Есть способ в пиве и кляре. Но блин у меня хрень какая то.. В рестике рыба в кляре высше. Е*усь третий раз с кляром
2 яйца и мука.
Скучающая девочка в коменте расписала.
Рада за Вас. Экспериментируйте!
Спасибо Наталья.
вместо воды- пиво.
Выпить 100
Что за глупости. Выпить можно до и после. Кляр сам не сделается
Вот поэтому еще 100