Хозяюшки, тут вот современная техника предлагает делать фри без масла(если нарезанный полуфабрикат брать, то на самом картофеле уже немного масла есть). Есть такие "фритюрницы" и режим в новых духовках. Экстремально горячий воздух подает. Кто пробовал? Это больше печеная картошка или реально похоже?