В*
Владимир ***

выпечку к празднику какую-нибудь посоветуйте? Хотел пряников забабахать, меда нет.

753
36
0
Ответы
Любовь Кошелева
Любовь Кошелева

А меду и не надо. : 350 мл кефира (или простокваши) 1 стакан сахара 2 желтка и 1 белок 1 ст. л.сахара 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соды (неполная) Примерно 2 -2,5 стакана муки Для помадки: 1 белок 3 ст. л. сахара Рецепт домашних пряников на кефире: 1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить. 2. Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто. 3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов. 4. Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар. 5. По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут. Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо. Домашние пряники на кефире с😋готовы и готовы к употреблению. Приятного аппетита!

2
0
Нелли Усенко
Нелли Усенко

" БабахаЮ" только из магазина.. В наше время можно выбрать абсолютно на любой вкус и на любую цену При этом Выпечка будет сделана профессионально мастерами у кого с продуктами никаких проблем..Просто если Вы хотите"завиться" в качестве заботливого мужа на все руки То лучше ТОРТ... Крем сливочный в Магазинах есть Только коржи напечь придётся Хотя и ОНИ есть

3
0
В*
Владимир ***

я не заботливый муж. В смысле, не женат))))

1
Нелли Усенко
Нелли Усенко

Может Вы повар... Иначе я не понимаю какие проблемы

1
В*
Владимир ***

да так, тренируюсь и учусь.

1
Валентина Янак
Валентина Янак

Пирог в микроволновке. 2 яйца 8 ст л молока 6 ст л сахара 6 ст л масло раст.2 ст л какао пол ч л разрыхлителя 8 ст лмуки все перемешать и в микроволновку на з мин но не больше имейте виду тесто поднимается . и прежде чем класть тесто смажте посуду маслом растительным немножко.

1
0
Юлия Пак
Юлия Пак

Кекс апельсиновый: два ст.муки, стакан сахара, пакетик ванильного сахара, пол стакана растительного масла, 4 яйца и треть стакана апельсинового или мандаринового сока или такой же газировки, пакетик разрыхлителя. Все смешать, выпекать на 180* 30-35 минут.

6
0
В*
Владимир ***

Спасибо, попробую)

1
Юлия Пак
Юлия Пак

У нас это дежурная выпечка, прямо в стекленной форме все смешиваю и сразу пеку.

1
В*
Владимир ***

стакан 200 или 250?

1
Юлия Пак
Юлия Пак

250

1
В*
Владимир ***

ага, ясно. Спасибо)

1
! Птаха !
! Птаха !

стакан овсянки, 2 яйца, ложка сахара, ложка сливочного масла....перемешать, слепить печеньки...выпекать 30 минут.......Позвать друзей на бокал вина.....обалденный аромат в доме...и ты король!))))...100% результат

1
0
В*
Владимир ***

спасибо)

1
Ирина
Ирина

1 пачка масла(маргарина)1 стак.сахара,2 яйца,стакан сметаны или кефира,соду загасить,2 стакана муки без горки.отличная основа под тортик.прослойку на ваш вкус

5
0
В*
Владимир ***

коржи выпекать надо?

1
Ирина
Ирина

конечно

1
В*
Владимир ***

сколько и какой толщины?

1
Ирина
Ирина

все вылейте в форму и в духовку.потом остудите и разрезайте на пласты

1
Галя
Галя

Кольца ананаса обернуть полосками слоеного магазинного теста...чтоб цветочки получились 🖼

2
0
Галя
Галя

🖼

1
В*
Владимир ***

М. Спасибо)

1
Ро
Розочка

тесто слоеное....конвертики и в них яблока долька....и в духовку..

0
0
Подружка
Подружка

"негр в пене":быстро легко и вкусно.Рецепт в нете есть

0
0
СЕ
Спицина Елена

Второй раз читаю Ваш вопрос, теперь хочу пряников

0
0
Химера
Химера

А что есть? Надо же из набора продуктов исходить.

14
0
В*
Владимир ***

Да, дрожжи есть, и разрыхлитель теста тоже)))) Готовлю я в общем неплохо, пеку на противне или в фольге. Из выпечки в основном либо печеньки, либо булочки пек - но у меня ваниль кончилась, ни кардамона, ни мускатного ореха нет.

1
Химера
Химера

А зачем, если есть апельсин, цедру добавь)) Ну а блинник, если делать, то заметь можно в тесто для блинов, яблоко потереть, в крем, цедру апельсина, опять же апельсином украсить....ну понятно уже, что чисто на набор продуктов ориентируюсь))

1
В*
Владимир ***

ОК, спасибо) пойду размышлять над плитой))))

1
Химера
Химера

Удачи))

1
В*
Владимир ***

Спасибо)

1
ДК
Диана Кандраева

яблочный штрудель просто и вкусно) рецепт надо?

1
0
В*
Владимир ***

да есть) уже напек, теперь только в субботу-воскресенье соберусь)

1
Ге
Геннадий

булочки из слоеного теста с брусникой)

5
0
В*
Владимир ***

Брусники нет (не растет у нас), а на слоеное тесто времени не хватит.

1
Ге
Геннадий

слоеное тесто я покупаю в магазине, чтобы сэкономить время, бруснику -там же)

1
В*
Владимир ***

бруснику только на рынке продавали, сейчас не сезон. Тесто только завтра смогу купить - это уже поздновато)

1
Ге
Геннадий

если теста нет, то на ум приходит только яичница)

1
В*
Владимир ***

тесто я приготовлю, нужно что-то оригинальное придумать.

1
Екатерина
Екатерина

Скажи,что есть,от этого надо и плясать.

0
0
Надежда Васильева
Надежда Васильева

да можно и печеньку со смородиной

2
0
В*
Владимир ***

можно)

1
Надежда Васильева
Надежда Васильева

конечно же

1
Ilonna
Ilonna

Как по мне так Шарлотка 👍😊

2
0
В*
Владимир ***

ну, это я знаю - формы нет...

1
Ilonna
Ilonna

😔

1
ЯМ
Я Моя

а что есть?огласите весь список

4
0
В*
Владимир ***

да я уже напек с утра)

1
ЯМ
Я Моя

клад а не человек

1
В*
Владимир ***

не, я плохой....

1
ЯМ
Я Моя

ну кто сказал что коал это однозначно хорошо? клады разные бывают

1
Найдёна Алёшковна
Найдёна Алёшковна

королевская ватрушка сгодится?

1
0
В*
Владимир ***

уже советовали)

1
Машка ↯ Ёпрст
Машка ↯ Ёпрст

торт "Наполеон" универсальный)

2
0
В*
Владимир ***

Да поздно уже, я на 8-е хотел испечь)

1
Машка ↯ Ёпрст
Машка ↯ Ёпрст

)) вот же-ж блин

1
Ирина Выдрина
Ирина Выдрина

НЕТ НЕ СТРЯПАЮ КРОМЕ ШАРЛОТКИ

0
0
Следующая страница
Другие вопросы
Какие виды РЕАЛЬНЫХ заработков есть в интернете??
Народ, скажите, есть ли смысл сейчас класть в банк большую сумму денег под проценты? Или инфляция все скушает?
Очень страшный сон: сначала на левой руке выдавливаю гной из нарыва, потом из тушки птицы вылезает огромная муха- жук ,
скажите зачем люди завидуют? есть ли зависть ко мне?? зло зачем делать! я 25.10.91
почему музыка стала такой тупой?
В этом месяце узнаю ли я положительный результат что беременна? Если нет то когда примерно хотя бы
Слова в песне... где-то высоко плачут журавли а я по тебе плачу, где-то далеко тает снег а я по тебе таю Помогите найти
Звеном какой топонимической цепочки является название "Колывань",упоминаемое в сказках П. Бажова?
Справка о закрытии кредита срочно!
Изветстные Немецкие рок группы, кроме рамштайна...
курс валют. Какой был курс доллара в Украине в 2008 году?
Назовите все фильмы с Кирой Найтли, в которых она играет главную роль, пожалуйста...
Если налог на доход вырос с 4 000 долл до 4500 долл при увеличении дохода с 20000 долл до 22000 долл, то средняя
Считаете ли вы целесообразным снижение налогового бремени на современном этапе развития экономики? Обоснуйте ответ.
зачем он мирился? если мы все равно не общаемся? что это меняет-то?