Проведем предпраздничный опрос,какой шашлык предпочитаете: из свинины, из баранины или из куры?
В Библии, в Книге Левит, глава 11, стихи 7-8 сказано: «7 и свиньи, потому что копыта у нее раздвоены и на копытах разрез глубокий, но она не жует жвачки, нечиста она для вас; 8 мяса их не ешьте и к трупам их не прикасайтесь; нечисты они для вас». Получается нам как и мусульманам нельзя есть свинину?
Мне показалось интересным поэтому предлагаю посмотреть школьную лекцию и хотелось знать Ваше мнение можно ли рекомендовать её в школе ? https://ok.ru/dk?cmd=logExternal&st.name=externalLinkRedirect&st.link=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DBjN4iiTilME%26amp%3Bfeature%3Dyoutu.be КОБ в школе г. Екатеринбурга. Александр Кашицин
Из куры-нет(ну если только в виде чахокбили...) Но кеци сейчас довольно трудно найти... Заменяем толстостенной керамической латкой... А так-конечно же из баранины(но только если нашел хорошую!!! баранину). А из свиньи-самый дежурный вариант!
Так это опрос , какой выбор?
А так-конечно же из баранины(но только если нашел хорошую!!! баранину)
Ответ принят
Конечно из баранины будет самый лучший. Но все же быстро и доступно-из свинины. Да и продают уже готовый и расфасованный тоже из свинины..
это да
Из свинины. Говядина жестковата, а баранина... есть у неё одно свойство, которое мне очень не нравится. Потому - свинина, без вариантов.
Ответ принят
Настоящий шашлык бывает из баранины.В России нет таких баранов с кюрдюком.Есть бараны не жирные без кюрдюка-МЕРИНОС.
Ответ принят
Меринос для шерсти.У них мясо не вкусная.Приезжайте в Баку.У нас 20 вида шашлыка.Пальцы будете облизовать.
Спасибо
Телячий шашлык по-одесски: телятина, репчатый лук, зубки чеснока, красное сухое вино, красный молотый перец, соль.
спасибо за рецепт
Это всего лишь ингредиенты. Собственно рецепт - вот. Телятину очистить от плёнок, промыть и обсушить., нарезать мясо небольшими кусками и сложить в кастрюлю. Очистить и промыть репчатый лук, нарезать полукольцами и отправить к мясу. Чеснок очистить и промыть, измельчить и добавить к мясу вместе с луком. Посолить и поперчить, перемешать и слегка примять мясо с овощами. Залить мясо сухим красным вином и поставить кастрюлю в холодильник на 5 часов. После завершения маринования надеть куски мяса на шампура и жарить на углях при частом переворачивании до готовности.
класс
Из свинины или курицы - это не шашлык. Настоящий швшлык-машлык только из молодого, сочного и ароматного барашка.
Понятно
Ну куру сразу выкину если сам готовить мясо и маринад то баранина а если не я то тогда уж свининой прийдется
Спасибо за ответ
Не за что
Если на природе и на костре,то из свинины,а если дома в домашней электрической шампурнице,то из курятины.
Под костром на природе подразумевается мангал с углями. )
понятно
распределю по местам: 1 баранина (только горячий), 2 свинина/индейка, а все шашлык из курицы не шашлык.
Спасибо за ответ
если выбор свинина- индейка, бедро индейки, нереально вкусно и легко, легкость курицы со всеми плюсами свинины. отличить можно только по количеству слопаного и чуток в сон клонит)
Хочу из осетрины, нет денег, люблю бараний, но не умею готовить баранину. остаётся свинячий....
из козлятины вкусный тоже, а мой фирменный из креветок никого не оставит равнодушным
редкий ответ
спасибо
..из баранины....но чаще получается из свинины, но курица - самая распространённая)))))
ответ принят
Курица - самая дешовка и самая невкусная ))) Остальной шашлык - С УДОВОЛЬСТВИЕМ !!!!! ))
Реальный шашлык только из баранины. Остальное - жареное мясо. Не спорю, вкусное..
Не спорю
шалык, это и есть шиш кебаб, в переводе масо на палочке. И из свинины не делалось!
Куриные окорочка.без кожи и костей.режем кубиком.лук на терке.соль.перец лимон.
спасибо за ответ
Если честно - из говядины, но мало кто умеет готовить. Поэтому чаще - визжатина.)
Как говорили друзья Мусульмане самый лучший шашлык из свинины, но нам НЕЛЬЗЯ.
ответ принят