Вы не совсем правы.К постороннему человеку,НЕ ВЗИРАЯ НА ВОЗРАСТ,следует обращаться на "Вы".Именно в таком случае,когда РЕБЕНОК видит,что Вы обращаетесь к нему не как к молокососу,а как к личности,то он тоже будет стараться уважать и Вас и других людей.