Если помидор это ЯГОДА, то можно ли называть кетчуп ВАРЕНЬЕМ?
Деление на овощи и фрукты не ботаническое, а кулинарное. Готовите с солью или кислотой и едите на первое - второе - овощ. Готовите с сахаром или едите сырыми на десерт - фрукт. У банана должна быть коробочка, как у всех ближайших родственников, но вот что с ней сделал человек своим искусственным отбором. Так что если едите ягоды томата на десерт или варите варенье - это фрукт, если готовите салат или борщ - овощ.
То,что помидор -ягода,а кетчуп можете называть как хотите,учитывая.что в него добавляют глутамат натрия,который обладает токсическими свойствами,повреждает клетки головного мозга,разрушает сетчатку глаза,вызывает бронхиальную астму
Картофель тоже ягода, плодом картофеля являются маленькие зеленые ягоды! А у бобовых плод называется боб, а не стручок! И таких разногласий между ботаникой и привычными названиями еще полно! Так что, давайте оставим старые названия.
помидор в России считается овощем. но мои иностранные коллеги (французы, итальянцы, шотландцы, голландцы, швейцарцы...) говорили, что в их странах помидор считается фруктом)))) Павлик иностранный коллега)))
Варенье-продукт двух компонентов:сахара и ягоды,овоща или фрукта.Кетчуп-соус,состоящий из многих составляющих продуктов, которых нет в варенье (соль,перец,пряности). Так что найн и только найн.
Горох и бобы по науке – тоже фрукты, но мы их позиционируем как овощи, потому, что полагаем: все, что растет съедобное на грядке (или в теплице) – овощи; то, что растет на деревьях - фрукты.
D.S.
Называйте меня хоть унитазом, только не бейте ногами! Люди не сходите с ума! Пишите письма ВВП, грузите его, у нас война, это не доходит до тебя пока не коснется, МЫ Должны прекратить ЭТО!
ааа
Ага, чет тебя на томатах упаяло? Второй вопрос про помидоры))
обожаю томат
Я тоже...извини если че...
норм
... и как красота может спасти мир, если она все время требует жертв и почему боксерские перчатки называют перчатками, а не варежками? Каждый второй переписывает эти бородатые анекдоты
однажды моя 2юродная сестра приготовила варенье из помидор...примерно в 80х вычитала где-то совдеповский суперрецепт-ответ кетчуп -это таблица менделеева...и вареньем он не является
Помидор является по структуре плода - ягода, а с точки зрения кулинарии - овощем...Так что помидор и ягода и овощ одновременно. Есть желание называть кетчуп вареньем - называй!!!
В русской сельскохозяйственной литературе, как и в обиходном языке, помидоры (плоды томатов) рассматриваются как овощи. PS: Арбуз ведь тоже ботаниками считается ягодой!
Конечно можно. Только долго не храните, а то засахарится. А, вообще-то, если исходить из всем известной фразы"...баба ягодка опять", то и жещина - это варенье.
Так как варенье не может быть вареньем если в нём нет сахара, то кетчуп уж точно нельзя назвать вареньем. И если я не ошибаюсь, то помидор это офощ!
Нет... Варенье классическое готовится на основе консерванта-сахара. В кетчупе его мизер. А вот из помидоров желают и варенье. Которое не кетчуп
w ketchupe mnogo Sahara!
Тем не менее он не приторно сладкий, сахар туда вместе с крахмалом добавляется в небольших количествах как консервант. А варенье я из помидоров пробовал. Честно скажу: из арбузных корок варенье понравилось больше...
moemu muzhu tozhe is abusnih korok nrawitsja warenje
У нас думаю арбузы привозят с химикатами, в корке их больше всего скапливается, поэтому и не рискнул сварить...
В русской сельскохозяйственной литературе, как и в обиходном языке, помидоры (плоды томатов) рассматриваются как овощи. Так к чему заморочки?
кетчуп можно назвать кетчупом ), но из ягоды помедоры, можно сварить варенье ), мы ведь не называем вареньем мармелад, а он ведь из яблок )
нее... слишком мало сахара.... а вот если много - то да! есть кстати рецепт - варенье из помидор! но из паслена лучше... предубеждений меньше!
И как красота может спасти мир, если она все время требует жертв? И почему боксерские перчатки называют перчатками, если они - варежки?
А где прочитали информацию о том, что помидор -это ягода?))))) Всегда был и останется- овощем. Поэтому ..... итак ответ понятен)))) Глупости.
насколько я знаю помидор-овощ, но если бы он был ягодой то наврят ли кетчуп можно было назвать вареньем, ведь кетчуп не сладкий.........