3 яйца, щепотка соли, 2 ст.л. сахара, 2 стакана молока, 1 стакан газированной минеральной воды, 1,5 стакана муки.
Яйца, соль, сахар взбить венчиком. Добавить молоко, взбить. Добавить муку (просеять), взбить. Влить минералку, взбить.Выпекать на хорошо разогретой сковороде (блиннице). Очень тоненькие и ажурные Приятного аппетита
я попробую) спасибо огромное
Я по чесноку в блинах ас! Вот блины у меня ... ну просто классные! И такие тонкие, что... ну вот в дырочку и прозрачные и вкусные и ваще! И вроде бы ничего особенного, все на глазочек))) Наверное, просто Боженька меня благословил на блины... Вот и весь рецепт))))
ага) прям как моя мама)
прошу её сколько лет уже научить..
она блины даже на воде делает такие, что объедение) и у неё тоже всё на глаз..
чувство муки наверное.. или ведьмы)
а я вот или плюхаюсь на грани истерики.. или жду маминых)
Карочи! Чтоб переворачивались.. фигач яйцо! Мало- еще яйцо, но тесто должно быть жидюсеньким и соли -сахара в достатке!)))))) Сё! Благославляю тя на самые прекрассные блины!)))))))))
с меня фотка в выходные) обещаю.. )
Замётано!)))
Ух тыыы! Ну красота же!))))) Вот человек слова! Сказала - сделала!))))))))))))
не очень, Маш) попробую новую сковородку купить..)
2 ст л сахара, 1 ч л соли, 200 гр муки, поллитра молока, три яйца. Сначала муку, сахар, соль, 300 мл молока смешать, потом три яйца добавить, смешать, потом оставшиеся 200 мл молока влить. И еще там сколько-то масла, чтобы не пригорали на сковородке
Смешивать нужно сначала по густому, так легче комки размешиваются, ни в коем случае не добавлять сразу всё молоко или яйца
хорошо)
сам учился
Вы - молодец!)
Спасибо)
Бывают блины, блинцы и блинчики, а ещё оладьи и оладушки. И каждого десятки рецептов приготовления. Конкретно про блины: кефир(не молоко или простокваша!), мука, яица, соль, сахар, сода и когда всё перемешано уксус. Пропорции наглаз).
рецепт больше похож как для оладушек.
интересный..
Для оладушек берётся молоко и концистенция делается более густая.
я оладушки делаю на кефире)
а вот с блинами.. беда
Люблю блины с икрой и с красной и с чёрной. Но я их ни разу не пробовал. А блины с осетринкой так это вообще пальчики оближешь. Опять не попадалось . Только со сметаной и на кефирчике.
В детстве всегда по выходным Папа пёк блинчики… так приятно вспоминать то время! Кажется вкуснее блинов я никогда не ела. Но сама не умею их печь к сожалению(((
))) я тоже иногда маму прошу испечь…
а рецептов у неё нет. всё на глаз. но даже на воде блины вкусные.. )
Мамы они такие… у них все так вкусно!
доброе утро Вам !)
И вам отличного денёчка!
Я люблю аладушки.сливки банан яйцо ванилин крахмал сахара немного муки.все наглаз.. не сильно жидкое делаю и вуаля..да не пышные сильно..но вкусныеее
аладушки)
*интересный рецепт)
На литр молока,4 яйца,жменю сахара,щепотьку соли и 2 стакана муки.Малость толстоватые,но вкусные и сытные.
спасибо)
Приятного аппетита.
да все просто мука молоко яйца , соль и сахар , если хочется , что б были более воздушные - немного пива
пива?
да - пиво с солью реагирует - выделяет углекислый газ - получаются кружевные блины - тоже сожно достигнуть содой и парой крупиной лимонной кислоты
Вот это настоящие блины на опаре. Прочее - блинчики https://1000.menu/cooking/27912-bliny-na-opare
посмотрю обязательно)
но на опаре - на мой вкус - тяжеловаты)
Не-не, самое что ни на есть нежное)
Мамка вечно без масла)) А я наоборот с маслом чтоб край блина был с жарушкой)))
Мама наверное в тесто масло добавляет)
Маргарин малосм не назвать))
Я крутым кипятком тесто завариваю . Они такие дырявенькие и эластичные)))
я ни разу не пробовала так..
вроде заварные называются)
что-то с блинами надо делать.. (
Главное один раз приловчиться и потом блины будут как солнышко)
Хрен тебе. Поделился бы - но зануда редкостная !" ))) По отзывам....
Люблю печь, но мой рецепт обыкновенный. Взятый из пакета с мукой.
У меня очень простой рецепт с учётом особенностей внучек.
какой?
Им нельзя молоко.На стакан воды, яйцо, а соль, сахар, мука на глаз, добавляю в тесто растительное масло.Я и внучки любим тоненькие блины.
моей дочери тоже нельзя) часто такие мама делает. вкусные. сколько яиц Вы кладёте ?
Обычно 2яйца и 2 стакана воды.
ок. спасибо)
Приятного аппетита вам с доченькой !)
срасибо
Да любые с братьями нашими меньшими. Рецептов не знаю
уж.. не начинку ли Вы, грешным делом, имеете в виду?
Именно её. А что, вы веган?
нет)
Хорошо. Хотя знаю трёх веганов, преумнейшие люди надо сказать. Но может от этого и все беды, пищевые. А с другой стороны, кто ещё в беде неизвестно. Простите, что-то заболтался )
ничего)
я спокойно отношусь к пищевым пристрастиям окружающих, если меня не принуждают есть то, что не хочу и не читают мораль)
Аналогично )
Ветчина с сыром начинку люблю или творог с зеленью.
да вкусно)
Ваша какая любимая начинка?
с капустой, с творожным сыром и красной рыбой, с варёной сгущёнкой и бананом
Отлично ))
Давайте меняться. Я Вам тонкие - Вы мне дрожжевые
я и дрожжевые не умею делать
жаль. Ну ловите 3 яйца, 3 ст л сахара, 0,5 ч.л. соли. Взболтать. + 2 стакана муки, смешать и разбвести 3 стаканами молока. Плеснуть в миску растительного масла, слегка смешать. И печь на разогретой сковороде без масла
спасибо)
Самое главное для блинов это чугунная сковорода
Сырные блины.Но рецептов изготовителя не знаю.
даж не пробовала..
А они продаются в определённых местах.У нас в молочных отделах,где сыры.