ой любой не дозревший фрукт становится слаще при охлаждении в холодильнике... потому что идет преобразование моносахаров, если грубо высказаться, в рафинад, а затем и вовсе к брожению
разве что оставить "на самодозревание". ибо из косточковых удалить кислоту сложно. даже если тупо завалить всё сазхаром до состояния карамели - кислота всё равно будет пробивать
Тоже так подумала, посмотрим, что получится через дня три
имел дело с абрикосами, сливами, и особенно много с алычой. последняя в результате раздавалась знакомым кто любил готовить соус ткемали. ибо кислотность даже у зрелой была такая - впору травить металл
Люблю мясо с ткемали.
я к кислому не особо. хотя кисло-сладкие острые соусы юго-восточной Азии люблю. а ткемали понравился который друзья привозили из Грузии. но не заводские, а сами делали - там же и травки все свежесобранные были. это была сказка.
Да. Там делают очень вкусно
Какие красивые. Я знаю, даже зелёные как бубен абрикосы варят в сахарном сиропе, и получается объедение.
Эти поспели за один день. Уже поели
Как, идете на рынок, возвращяете и получаете деньги обратно и покупаете сладкие
Забыть о них дня 4-5. Иногда помогает и они вроде как "спеют"
Супер! Спасибо!
Я так персики на дозрев оставляю.))
И, пжлст!))
Класс))
Проварить в сахарном сиропе. Это не помидоры, не дозреют.
Дозрели и съелись
Фантастика! Значит у меня неправильные абрикосы...
Дозревать
У меня дозреют, не в коробке, а на деревьях.
На фото разве абрикосы? На нектарины похожи.
Крупные абрикосы.
да абрикосы. они на солнце если спеют, краснеют
Сварить их в сахарном сиропе!!!
Уже и так съели. Они поспели за день
Посыпать их сахаром и сварить варенье
С помощью волшебного белого порошка
что-то они больше на персики похожи
Нет
Дать им созреть а не есть зелеными!
Никак. Если только посахарить их))
гпбрать сахара в рот и плююгуть
Сварить в сахарном сиропе...
Изначально купить сладкие.
проблемы с сахаром? Бывает
на дереве или в варенье?!)))
А зачем 4ислые покупать?
Посыпать их сахаром
Не люблю сахар. Они уже поспели
Спелые абрикосы не могут быть кислыми
Были, когда купила
Тады ой