Соус "Андалузский" 200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

Соус "Турецкий" (острый) 2 луковицы, 1 ст.л. томатной пасты или 1/2 ст. томата рубленного, 2 ст.л. олив. масла, соль, красный и черный перец, 1 ч.л. кориандра молотого, зелень кинзы, укропа, 1 ч.л. сока лимона или уксуса (по вкусу), 1 сладкий перец (красный). Измельчить в блендере до мелкой крошки все ингредиенты и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.

в сети рецептов соусов немеряно (сам всегда на глаз делаю и из того что под руку попадёт). важно чтоб паста была хорошая - алая и без добавок, а не тёмно-вишнёвая кислятина

чеснок, горчица, зелень вся)..перец, ещё бывает добавляю прям в пасту, со всем этим, майонез!)

Знаю рецепт на основе магазинного томатного соуса по-грузински) интересно?

Таматная паста с базиликом очень хороший соус получается .

Импровизация -лучший способ познания1

Кто таким занимается, те и знают.

А что, кетчуп больше не продают?

https://www.gotovim.ru/sbs/tomatsousazibel.shtml

я всю жизнь ищу его

и не спрашивай

Хреновина))))

Кетчуп.