Почему у нас продаётся безголовая рыба? (за исключением некоторых видов). Это уловки маркетологов или ее какая-то иная прочина?
На "плавучих рыбзаводах", что-б облегчить труд моряков, в 90% автоматизированных разделочных линиях, автоматические "захват-ножи", действуют по-принципу - отсечения головы и удаления потрохов совместно и разом
И нам легко)
видимо рыба портится с головы, поэтому у некоторых сортов рыбы удаляют голову, во вторых головы, плавники, хвосты и другие части идут на изготовление корма домашним животным, для рыбной муки
И ещё эти головы вводят в ужас
Рыба гниёт с головы. В голове больше всего жира, который окисляется, рыба начинает плохо пахнуть и цвет мяса меняется. В голове у некоторых рыб скапливается много паразитов.
Хороший вопрос. Если для толпы эта рыба, то есть на рынках и во всяких там маркетах, то, думаю, она начала с головы.....сами понимаете....и ей её отрезали, чтоб не воняла
Правильно! И ей находят иное, полезное применение, изготавливают костную муку.
Какая ужасно-мерзкая вонища возле этих заводов, где костную муку делают
Тухлятиной несёт?.
Неописуема эта вонь
Где они находятся? Близко от города?
Нет. От Ростова-на-Дону, например в 15-20 км
Близко...нас травит краевой центр промышленными выбросами за 130 км....
У них бошки страшные и в пол туловища....Да хучь щуку видели? Там башка 1/3 от тела...А морские твари - те ещё твари...Это Вам не это, а тем не менее как сказать))
Лет 40 назад у нас в болотах ротан завелся....Мигом сожрал всех карасей, сайгу, вьюна, но сам ловился отменно...Я маленькой какашкой еще бегал...на рыбалку...Матушка моя говорила, что это головастики без лап..и выкидывала всю мою добычу курам...Но там на самом деле башка с камаз и хвост...еще зенки страшенные)))
Кто такой ротан?
Бычок....хм...рыба...
Если я не ошибаюсь. Хек, очень страшная на вид . Если голову не отсекать, плохо будет продаваться. Не хотят пугать людей.
Из неё делают костную муку, поэтому обезглавливают, не из соображений эстетики...
Я про эстетику слышал. Еще в советские времена (не знаю как сейчас) рыбу, не дорогих сортов, крутили на центрифугах, выдавливая рыбий жир и только после этого отправляли на продажу.
Кошмар...
1 хек, треска страшны и безобразны.
2 головы идут на изготовление костной муки - добавка в корм для животных
Спасибо вам большое
Безголовая рыба в продаже, особенно копчёная,это порченая рыба.Так же как и на гриль пускают порченых кур
Головы и плавники это всё условные отходы которые перерабатываются в туковую муку ,то есть в удобрение
Спасибо вам
А удобрения эти тысячами тонн с удовольствием закупает у нас Китай...
Наш пострел везде...))
А мы, то есть Россия, с удовольствием закупаем у Китая тысячами тонн костный жир и суём его в колбасные изделия...
Им же продаем свежевыловленную рыбу за копейки, а потом закупаем у них обработанную за тысячи
Слышали выражение :"рыба гниёт с головы". Это правда,для это же и потрошат.Срок хранения увеличивается.
Точно!
У некоторых вкусных рыб просто очень страшные головы. К тому же, рыба начинает гнить именно с головы.
первое. Причина повысить цену. Ну и чтоб дольше сохранить ведь не зря говорят РЫБА ГНИЕТ С ГОЛОВЫ
Вы правы!
Есть очень вкусная рыба, но у неё страшная голова, один вид которой оттолкнёт любого покупателя.
Да, именно из-за ужасного вида отрезают, чтобы окончательно не убить нас
Это в проделки еврогомиков и хохлов бендеровских. Клянусь российским автопромом это они сцуки!!
А зачем вам голова? там все равно мозгов нет.))))
а вот гнить первой начинает))
по гречески не знаю а с латинского подобие)
Похоже)
Зоо-это животные)))
ну это уже на примитивном наглосакском))))
Прикольно)))
Посмотрите на их картинки их голов и может быть вам станет этот понятно.
Спасибо, уже видела
Ладно
Головы и потроха идут на рыбную муку. А покупатели просто выбрасывают!
Спасибо, мне уже написали,
1. рыба гниет с головы. 2. вы когда-нибудь голову зубатки видели?
Вчера первый раз увидела
Ну а чего тогда спрашиваете. Дети вот боятся...
Не только дети
Спросите, почему апельсины продают не очищенные от кожуры?
головы на муку и удобрение курей кормят...свиньям добавляют...
Да