Юла
Милые женщины,ну и мужчины, умеющие готовить! Напишите,пожалуйста вкусный рецепт приготовления хвороста,как бабушки готовили)))
Ответы
SM
Suit Man (P-L@M.u)
Моя бабушка делала пышный, на простокваше, получались пухлые крокодильчики. Были по-своему вкусные, но я готовлю наоборот, сухой и твёрдый. Больше нравится. 2 яйца растереть с полстаканом сахара, полторы столовых ложки воды (или молока, если мажорствовать))), полторы столовых ложки растительного масла, половина чайной ложки соли без горки, на кончике ножа соду. Взбить это всё с примерно 2мя стаканами муки, а дальше как обычно — тонко раскатываете и жарите в раскалённом растительном масле. После вытаскивания я ничего не промакивал (как пишут на бумажные салфетки выкладывать, чтоб лишнее масло в них уходило — откуда у бомжа печенье, тем более салфетки). Можно пудрой посыпать, но и так хороши.
Юла
Класс))) спасибо,попробую))) описание вообще шикарное)))
SM
Suit Man (P-L@M.u)
Вы подыграли, дали мужчинам возможность похвастать тем, что они тоже что-то умеют 
Юла
Не,реально искала рецепт)
Андрей :\>_
та как два пальца об асфальт 
Вэ
Вэл
Вот это "ну и" особенно вдохновляет писать тебе рецептусы
ВЮ
Виталий Юдкин
Это что же за еда под названием ХВОРОСТ? Никогда не слышал...
УВ
Узривший Вечное Бесконечное
во фритюре жаренное тесто слоёно-песочные полоски как попало закручиваются и жарятся, сверху сах пудрой посыпать после приготовления.
СМ
Сергей Муравьев
Главное- не забыть влить 50 грамм водки!
Ѻлегъ
вот с выпечкой не получается у меня как то
Де
Дед'уктор
У мамани спрошу, потом тебе скажу.
Юла
Всяких
Де
Дед'уктор
Мне тока надо будет напомнить, а то я рассеянных кровей..))
Юла
Ассорти)
Де
Дед'уктор
Не знаю.)) Одне - самарские русские, а вторые (по отцу) непонятно. Из древнеуральских, хотя, фамилия на русском языке.
Юла
Прикольно)
Другие вопросы