Зерновой союз просит правительство разрешить использовать для хлеба муку из зерна 5-го класса (фураж) до сих пор его применяли для приготовления корма скоту или в технических целях... Намекают, что потребители сегодня ничем не лучше скотины???
Неофициально его уже давно применяют, ибо не хочут шипко цену на хлеб взвинчивать.....Хороший хлеб в нормальной пекарне стоит в 7-9 раз дороже того, что на полках обычных магазинов.
но в 16 году обещают повысить цену
Вот из-за этого, пекари и вышли с предложением ОФИЦИАЛЬНО печь хлеб из лебеды, штобы не особо повышать......А ваще миня убивает то, что 75% хлеба из супермаркетов возвращается в виде неликвида производителю....его не успевают распродать в положенный срок хранения....сдают чёрствый и опять берут на реализацию лишний перебор......
его там размачивают и снова в свежий хлеб. Мне попадались куски в буханке
Хорошее зерно сегодня выгоднее толкать на экспорт при нынешнем курсе рубля, а хлеб то надо делать для внутреннего рынка. Это называется ответственностью бизнеса.
Маргарита, в 60е годы при Хрущёве хлеб был из гороха, кукурузы, с отрубями. Только не добавки в малых количествах, а высокое процентное содержание вторсырья допускалось, более половины. Надо сказать, что пшеница твёрдых сортов наряду с картофелем (у думающих о своём здоровье людей) считается "травой забвения", т.е. негативно влияет на пищеварение и обмен веществ человека. Пшеница обычных сортов гораздо полезнее и физиологичнее.
Этточно...
я еще ранее сидела без хлеба
А сейчас самим можно печь хлеб - хотите, с дрожжами, хотите - без. Можно в духовке, можно в домашней хлебопечке. И дешевле, и гигиеничнее.
Лучший хлеб на свете - по мнению знающих людей - амарантовый! Но истребили эту Божественную траву, она одичала
вы это где такой класс зерна нашли.Это уже отходы
это сообщение Россельхознадзора Именно кормовые отходы. Остальное внимательное прочитайте
посмотрю, если офицыальное, то на их сайте должно быть.Во вбросы не верю
напечатано в свежей газете АиФ
если в газете есть 10% правды то это правдивая газета
А чем отличается мычаще-блеющее стадо от нее?
Если 87% все это одобряет, так и есть.
но нас никто не спрашивает- пекут, а мы покупаем и едим
И молчим , все довольны и затокрымнаш....
Проходили при Хрущёве