САЛАТ-ЖЕЛЕ С ОВОЩАМИ
Ингредиенты: 200 грамм моркови,
200 грамм мороженого зеленого горошка,
350 грамм картофеля,
200 грамм вареной ветчины,
100 грамм яблок
, лимонный сок, соль, перец,
6 столовых ложек майонеза,
3 столовых ложки сметаны,
5 вареных яиц, 200 овощного бульона,
20 грамм желатина,
1 столовая ложка горчицы.
Приготовление: Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь и добавить горошек. Ветчину и яблоки мелко порезать. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Все смешать. Приготовить соус: смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец . В 200 граммах бульона развести желатин и все смешать. Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину салата распределить на дно формы, выложить яйца и накрыть второй частью овощей. Поставить салат на ночь в холодильник. Украсить сладкой паприкой.
Горошек использовали и кукурузу из банок типа бандюэль, и овощьную замороженную смесь, яблоки и картошку не клали.порезанным подавать удобнее, но это на любителя.))) плюс варенную колбасу, порезанную, как на оливье, кубиками.

Набор продуктов для приготовления салата с виноградом и курицей:

150 грамм сыра;
300 грамм куриного филе;
3 вареных яйца;
200 грамм винограда;
150 орехов;
подсолнечное масло;
майонез;
соль и перец.
Пошаговая инструкция для блюда "Салат с виноградом и курицей"

Нарезаем куриное филе небольшими кусочками. Просаливаем и перчим. Филе нужно обжарить на масле до полной готовности, и остудить.

Яйца и сыр пропускаем через терку.

Орехи нужно измельчить в блендере или в ступке.

Виноград разрезаем на две части, вынимаем косточки.

В салатнице выстилаем дно листьями салата. На него укладываем куриное филе, поверх филе намазываем майонез. Следующим слоем укладываем яйца и пол порции орехов, снова промазываем слой майонезом. Последним этапом укладывания салата будут орехи и сыр.

Сверху салат тоже смазываем майонезом, аккуратно выкладываем на поверхность салата половинки винограда.

Салат нужно убрать на час в холодильник, и можно подавать к столу.

Давайте ознакомимся с вариантами приготовления данного салата:

кальмар замороженный с рынка разморозить, обдать кипятком! НЕ ВАРИТЬ!!! подождать чтоб кипяток стал теплым, почистить кальмар под струйкой воды, достать внутренности, промыть тушки... еще раз кипятком обдать, слить через 5 минут... дальше- если есть в доме каша, лучше рис, внутрь тушек с отпассированным лучком, морковочкой стружкой... ЧЕРНОСЛИВ я лично люблю добавлять измельченный... на начиненные тушки немного майонеза, ломтик сыра и в духовку минут на 30... а если не охота возиться... тушки кальмара тоненькими кружочками режем, лучок туда-же кольцами, майонез, соевый соус... я бы грибочки консервированные добавил кружочками (из банки -готовые, но не кислые...) и через 5-10 минут охлаждения на стол...

"Рыба для ленивой хозяйки"так мама говорила. Взять в магазине любую рыбу без головы и у которой мало или нет чешуи.Помыть отрезать плавники. Выложить на противень.Нарезать лук полукольцами,выложить поверх рыбы.Морковь натереть и тоже выложить .Рыба должна быть полностью закрыта. Все это полить подсоленным майонезом. И в духовку до готовности. На второй противень картошку чищенную кружочками,лук кольцами и как рыбу подсоленным майонезом. Запекать можно одновременно, меняя местами.Чтоб наверху образовалась красивая поджаренная пленочка. Запекается быстро.Вот где то так.

Мясо в фольге. Мясо режешь не до конца куска по волокнам,чтобы получились кармашки. В эти кармашки вставляешь по очереди помидорчик, картошку, каждый посыпаешь давленным чесночком, и так весь кусок, кто любит лук-может добавить кольцами, я не любитель, но и так получается прикольно. Поливаем соевым соусов, перчим: я поострее люблю, поливаем лимончиком и смазываем горчичкой (горчичка на любителя). Потом немного минералочки прямо с газом в фольгу. Завернуть всё это чудо и в духовку. На 180 градусников!:)) Сочное и вкуснючее мясо гарантировано!:)) У меня сын любитель такого.:))

Роза из кожуры помидора продукты
помидор - 1 шт
Приготовление
Помидор вымыть и обсушить.
Аккуратно срезать кожуру помидора одной непрерывной лентой.

Свернуть кожуру в виде розы.

Для листиков:
Перо зеленого лука разрезать острым ножом вдоль по одному краю и развернуть.
Заострить листик с одного края. С двух сторон по краям развернутого листика сделать небольшие надрезы и положить листочки в холодную воду, пока они слегка не завернутся внутрь................это на первое в виде салата получается прикольно!!!!

берем большую посудину для микроволновки. чистим картошку. режем ломтиками 3-5мм. укладываем ломтики на дно. сверху размазываем майонез, крошим лук, натираем сыр. повторяем сверху: картошка-майонез-лук-сыр, пока не заполнится. ставим в микроволновку на среднюю мощность надолго (минут 40). Периодически проверяем вилкой на протыкаемость. Солить по вкусу (я не солю). чтобы было еще вкуснее - наливаем вискаря.

Десертик.6 крупных зефиров(хорошего качества и белых)нарезать мелкими кубиками,также нарезать пару больших сочных апельсинов без кожуры,добавить стакан сметаны(по возможности хорошей жирности 25-30 или домашней).Все это перемешать .разложить по креманкам и в холодильник(или балкон при температуре до +1) часов на 6.Украсить чем придется...листьями мяты,посыпками,ягодками....Легкий,вкусный...С наступающим!

Ну, не знаю, на сколько необычный. Мне нравится. Держите. Сваренную в мундире картошку почистить, очень мелко порезать. Затем, порезать варёные грибочки. Лучше опята. Мелко порубить солёных! огурцов. Белый репчатый лук. Пропорция ингредиентов - на Ваш вкус. Полить растительным маслом и аккуратно перемешать. Соль по вкусу. Называется "Лесное лукошко".

Ингредиенты! -
1. Молоко 1 литр
2. Огурцы свежие
3. грамм 200 селёдки
4. Пару грецких орехов
5. 100 грамм растительного масла.
6. Пачку снотворного.

Всё это выкладываем в кастрюльку. Берём миксер и ВЗБИВАЕМ.
Разливаем данный коктейль по стаканам и даём нашим дорогим гостям!

п.с. Коктейль "Спящий засранец" - На утро 1 января гости будут очень довольны!)))

Возьмите чашу терпения, влейте туда полное сердце любви, бросьте две пригоршни щедрости, плесните туда же немного юмора, посыпьте добротой, добавьте побольше Веры и Надежды, всё это хорошо перемешайте, затем положите на отрезок отведённой нам жизни и щедро делитесь со всеми, кого встретите на своём пути, и Вы будете обязательно счастливы!

Закуска на шпажках "Грибная поляна"
Кружок огурца, затем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек - все это проткнуть шпажкой.
В салатную массу входят измельченные крабовые палочки, тертый сыр, мелко нарезанное яйцо и майонез (сметана). С наступающим!

Жюльен, вкусная закуска. В сливочном масле прожариваете лук, после жарите грибы, а после куриное филе. После наливаете молоко и варите в молоке 10 минут, сверху крошите сыр и ставите в духовку. Ждать, когда сыр расплавится и покроется корочкой. Соль и перец по вкусу.

Да мы уже давно ничего не готовим, просто фрукты и жена уже пол первого отваливается спать (в Москве 10 лет, устает на работе как собака), а я смотрю музыкалки до утра на кухне и как правило выпываю литр водки фирменной, итальянской, дорогой и до следующего года ...

Салат: куча травы всякой - по вкусу, помидорки чери на 2или 4 части, две ложки семян тыквы, две ложки семян кунжута, брынза (или любой другой молодой и мягкий сыр) ., заправлять маслом смешаным с горчицей или сметаной - как вам болтше нраввится!

Меня забавляют эти рецепты ` простых блюд ` из интернета.....Возьмите килограмм свинины, вытяжку из печени гималайского медведя, перо из жопы полярной совы, и три яйца птеродактиля....Чудно, право слово....ну где я им свинину-то раздобуду....?

Все перемешиваем и добавляем майонез и солим по вкусу. Начинку тонким слоем кладем на лаваш и заворачиваем в рулет. Главное-не торопиться! Накладывайте начинку постепенно, а не на всю плоскость лепешки разом! Не завернете..

у нас можно купить куриные бескостные окорочка, т.е. с вытащенной косточкой, поджарить лук, морковь и грибы, когда немного остынут перемешать с сырым яйцом, можно добавить зелень, чеснок, фаршировать и жарить, очень вкусно

Кусок постной свинины,натрите солью,горчицей!В фольгу нарежьте лимон колечками ,чеснок дольками,лук кольцами ,положите туда мясо,обложите нарезанными кольцами и дольками!Заверните в фольгу и в духовку минут на 40!Все!

Печенье типа "юбилейное" ну любое накрошить, залить сгущёнкой, слепить на что хватит фантазии, ну "ёжика" иголки кремом или шоколадом, опять фантазия к чаю, к кофе. Шампанское, коньяк на выбор и вкус... С наступающим!