Татьяна
Татьяна

Недавно научилась готовить итальянскую пасту "Карбонарио". А вы какое блюдо научились готовить за последние две недели?

725
74
2
Ответы
Nikas Juozaitis
Nikas Juozaitis

Такого, чтобы за две недели, нет. А паста карбонара - это класс! Главное, чтобы яйца не свернулись, когда смесь с пекорино добавляем в спагетти. Я люблю добавлять еще сливки, хотя это неправильно.

0
0
Julja P
Julja P

Так карбонара это же соус, его с пастой (спагетти) подают. Я кажись его и готовила последний.. Сливочный с ветчиной.. Так? Он?

2
0
Татьяна
Татьяна

Этот готовится с беконом

1
Julja P
Julja P

Ну там уже что у кого есть)) я читала что с ветчиной.

1
Константин
Константин

Да вот узнал об одном варианте знакомого блюда, да все никак не сподвигнусь) А карбонара это прекрасно.

0
0
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..

Наконец начало получаться дрожжевое тесто🤭 не получалось раньше,а сейчас и быстро и вкусно😊

7
0
Татьяна
Татьяна

Поздравляю вас. Это умение не всем доступно. Знаю многих, кто за всю жизнь так этому и не научился, даже среди профессиональных поваров. Вы молодец!

1
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..

Серьезно?😳 Вот это классно!))

1
Татьяна
Татьяна

Вполне серьёзно.

1
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..

Минус только что скоро от своих умений на кухне я стану как булочка с повидлом 😄

1
Татьяна
Татьяна

Зато станете мягкой и пушистой ☺️

1
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..

Хахах придется с вами согласиться 😁🌹🌹🌹

1
Михаил
Михаил

За этот карантин я стал кондитером🤣🤣🤣

1
~L
~Eva Lansca~

Рада за вас . А вы какую пасту и какой фирмы берёте для приготовления этого блюда ?

1
0
Татьяна
Татьяна

Паста "Карбонарио"-это название блюда. использую макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы от итальянских производителей,их же травы. Сливки наши,родные 33-35% жирности. Бекон тоже отечественный. если готовлю со щековиной,то лучше итальянской нет.

1
Валентина Рязанова
Валентина Рязанова

Холодный борщ ( свекольник ) со своей борщевой заправкой. 👍👵😋😋😋

2
0
Татьяна
Татьяна

👍☺️

1
Валентина Рязанова
Валентина Рязанова

Летом окрошка, а зимой обожаю холодный борщ с запахом лета.

1
НБ
Надежда Борисова

Хорошо получается чистить и разделывать селедочку, и жарить карпов

2
0
Татьяна
Татьяна

Ой! Рыбку я обожаю в любом виде)))

1
НБ
Надежда Борисова

И я тоже

1
ГО
Глинка Ольга ( Царик ).

я готовлю то что и умела . У меня отлично получаются оладьи и борщ.

0
0
ОС
Олег Смолин

Не надо учится с детства умею была бы курочка а сварит и дурочка

1
0
Татьяна
Татьяна

Поздравляю "дурочку"))

1
Грешник *****
Грешник *****

а чего там уметь ....закипело закидывай всплыло вынимай))))

4
0
Русакова Наталья
Русакова Наталья

Вы не повар просто

1
Грешник *****
Грешник *****

мишлен отдыхает

1
Русакова Наталья
Русакова Наталья

Это кто?

1
Грешник *****
Грешник *****

мишленовские звезды ресторана и шеф поваров .....это как календарь пирелли

1
Евпатий
Евпатий

Делал пасту с вялеными томатами, вином и морепродуктами

3
0
Татьяна
Татьяна

Да вы настоящий гурман!

1
Евпатий
Евпатий

Мне не понравилось

1
Татьяна
Татьяна

Морепродукты не сочетаются с вялеными томатами,больше подойдут сливки 35% и без вина

1
НТ
Надежда Томина

Я вообще редко готовлю, и ничего нового не придумываю

0
0
Ас
Ася

Русская кухня, наша , родная...готовлю и радуюсь😊🍁

0
0
Вика Родионова
Вика Родионова

Никакое. Куда уд больше. И она карбонара если что

0
0
РД
Роман Донич

Уж простите мне моё занудство: может "карбонара"?

0
0
Clan
Clan

Это макароны с чем? Простите моё невежество..)

2
0
Татьяна
Татьяна

Итальянские макароны для пасты+ лук+ бекон+ 35%сливки+ пармезан+ смесь итальянских трав+ сырой желток. Некоторые любят добавлять щековину,приготовленную по итальянскому рецепту( она очень ароматная).

1
Clan
Clan

Принято. А можно вместо макарон кусок мяса туда заправить - вкуснее станет..)

1
AA
Alla Alla

пока только увидела запомнила -позже сделаю

0
0
Юра Павлов
Юра Павлов

у меня все стабильно, всё по прежнему!🙂

0
0
Agness ***
Agness ***

Пошел и купил, зачем свое время тратить

0
0
Кот Рыжов
Кот Рыжов

я тоже недавно давил пасту в туалете

0
0
Следующая страница
Другие вопросы
сколько будет 5000$ в рублях? только точно
Какое шампанское купить на НГ, хорошее и недорогое? В магазине "Красное белое".
Как произвести расчёты дверей, на шкаф купе (с РАУМ системой)?
Вам надо сказка) Так она уже тут) Где ваш ум там и сказка) Верьте и страдайте дальше) в то чего нет. В СОН,
Бракосочетание - это замена потребности любви её обязанностью?
Какой он - передоз красоты ?
А вам хотелось вернуть""умершую""любовь?
Что значит коллега постоянно лапает за попу что делать? и что он хочет этим добиться? это неуважение к коллеге девушке?
чего тебе не хватает?)
если он тебя ни к чему не обязывает.. . это по твоему хорошо или плохо )) ???чем проявляется уважение ???)))
искуственная елка первый шаг к резиновому мандарину?)))))))
общее это объективность частное это субъективность ну и как найти общее в частном? речь идет я так понимаю
А вот что делать, когда точка невозврата пройдена, но двигаться дальше сил нет?
Как найти мамку компьютера?? ? Купил ноут куда включать его????
Парень сказал что будет у меня через 1-1,5 часа. Прошло 2ч. я приготовила ужин сижу как дура жду любимого.