мелких лучше всего как раков - отваривать в подсоленной воде с обилием свежего укропа и к пиву
средних (типа тигровых) - в темпуре (специальный кляр) готовят во фритюрнице и подают с кисло-сладким соусом и белым вином
а вот крупных прыгающих как на фото - уж и не вспомню. всегда предпочитал им лангустов с гриля

Панцири креветок, раков и прочих таких, сушатся, чистятся от пленки, в кофемолке в муку мелются... Потом, эту "муку" со специями для морских блюд используют как панировку и в гриль... Вкуснее ничего не ел!!!

Люблю жареных в соевом соусе с чесноком, но мелкие получаются вкуснее. Такого размера креветок я не пробовала. Вкусно?) Вы дома готовите или у Вас кафе, ресторан? Выглядит замечательно!

Соевый. Или сливочный: что то вроде муки, обжаренной в сливочном масле. Хотя отварные креветки хорошо идут и просто с топленым маслом.

на сливочном масле с пецем подгреть сковороду или казан или противень 150 % градусов с криветками 10 мин (только разморож)

Обжарить на оливковом масле и добавить томатную пасту лимон и чеснок, если креветки королевские.

с любым все одно вкусняшка. Креветка это палочка выручалочка, куда не кинь, все изыск вкуса..

С ЛИМОННЫМ СОУСОМ ЛЮБЛЮ ТРАПЕЗНИЧАТЬ Нажмите,
чтобы загрузить
GIF

Не ел и никогда есть не буду - ни под каким соусом. Красная рыба и чёрная икра - другое дело.

Сливочно-сырный соус с лимонной цедрой, соком и чесноком

С говядиной, соус сладко-кислый, креветок можно отпустить!)))

Это что за крокодил
Не знаю,не ел,Раков ел,с пивом

Я такое не кушаю)))
Довольно Московское питание Алиш))

соевый соус+майонез в равных пропорциях=очень вкусно

я лю суп из морепродуктов и чтоб креветка в наличии))

Не могу сказать, что они каждый день на моем столе))

А вы где такую креветосину сверху взяли?В Припяти?

А я наоборот люблю судака под креветочным соусом

Под хорошее пиво это не так важно:

Без всего. В натуральном поглощении. Без помех.